Pita is the answer
De merveilleuses recettes de grands-mères modernisées, à déguster dans des pitas.
Un pain boulanger garni de produits savoureux et colorés, cuisinés avec amour.
Le roi de la Pita
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Pita is the anwswer
De merveilleuses recettes de grands-mères modernisées, à déguster dans des pitas. Un pain boulanger garni de produits savoureux et colorés, cuisinés avec amour.
La Carte
Nos Pitas
Poulet grillé effiloché, caviar d’aubergines, cebettes, pickles oignon rouge et aïoli
Boulettes de kefta de boeuf, chou rouge, salade levantine, jeunes pousses et crème aux herbes
Super Boulette Lemon safranée (veau), houmous classique, jeunes pousses et pickles chou rouge
Filet de cabillaud, sauce tomate épicée, tomates cerises colorées, persil et sauce tahini
Aubergines frites, salade levantine, oeuf mollet, harissa verde maison et sauce tahini
(Végétarienne)
Falafel de pois chiche, salade levantine, chou rouge, houmous et sauce tahini
(Végétarienne)
Nos Dips
Purée de pois chiches à l’huile d’olive, zaatar, sauce tahini et grenades
(Sans gluten)
Purée d'aubergines grillées, persil, sauce tahini et grenades (Sans gluten)
Purée de pois chiches à la betterave, sauce tahini et graines de sésame
(Sans gluten)
Yaourt grec, concombre, citron, menthe et aneth
(Sans gluten)
Nos Sides
Le side parfait à partager ! 5 pièces de falafel de pois chiche, coriandre, graines de grenade et sauce tahini
(Vegan)
Chou fleur entier rôti à partager (ou pas ✌🏻)
(Vegan) (Sans gluten)
Persil, menthe, coriandre, boulgour, oignon rouge, huile d'olive et citron.
Pas besoin de plus
Carottes au cumin, persil, amandes grillées et grenades
Et en plus elles sont fraiches !
Patate douce entière rôtie accompagnée d'une sauce tahini et de graines de grenade.
(Vegan) (Sans gluten)
Poivrons grillés, concassé de tomates, ail et coriandre
(Vegan) (Sans gluten)
Tomates cerises colorées, feta, ciboulette et olives noires
Betteraves cuites, menthe, sésame et vinaigrette citron
Tomate, concombre, oignon nouveau, persil, coriandre et pickles d'oignon rouge
Une pita fourrée au fromage idéale pour les cheese lovers 😍 à partager (ou pas)
Nos Pains
Demi pain pita réalisé par notre fameuse boulangère
Nos Desserts
Cake gourmand à la banane et au chocolat
(Vegan)
Brownie fait maison avec une crème de sésame
(Vegan)
Pain pita, Nutella et Banane
Mix de fruits de saison, grenades, menthe
(Vegan)
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